每個孩子都一起參與製作草仔粿的各項工作~
剪艾草、擦月桃葉、將艾草打成汁、倒糯米粉、倒入艾草汁、加入砂糖、加水。
而最後的攪拌工作就由老師負責了,實際操作時老師一對一指導,孩子們負責將餡料放上艾草糰上再由老師收口。
並將自己的草仔粿放到蒸籠裡,蒸好之後,草仔粿的香味飄散在教室內,孩子們都聞香而至,而且迫不急待想帶回家了。
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每個孩子都一起參與製作草仔粿的各項工作~
剪艾草、擦月桃葉、將艾草打成汁、倒糯米粉、倒入艾草汁、加入砂糖、加水。
而最後的攪拌工作就由老師負責了,實際操作時老師一對一指導,孩子們負責將餡料放上艾草糰上再由老師收口。
並將自己的草仔粿放到蒸籠裡,蒸好之後,草仔粿的香味飄散在教室內,孩子們都聞香而至,而且迫不急待想帶回家了。
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